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每家胡同燒肉門店的座位空間，皆有對應不同用餐人數的配置，搭配胡同燒肉招牌的桌內圓形炭火烤爐，彷彿像圍爐一樣的氛圍。美味的食物暖身，親切的服務暖心，讓來胡同燒肉用餐的客人都能享有更好的用餐體驗。

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胡同燒肉的店內裝潢以傳統中國風為基底，如古門、燈籠、窗花等裝飾，但提供的是精緻日式燒肉，形成一種趣味反差。而後續延伸每一餐飲品牌的空間設計也各具特色，務必提供給每一位顧客嶄新且舒適的用餐氛圍為前提，而隱藏其中的藝術巧思也期待您蒞臨發現。

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胡同燒肉除了堅持提供當天處理的新鮮頂級食材外，親切的態度也是基本服務之一。重視與客人的互動，點餐前熱心推薦菜色並主動閒話家常，讓您有如置身於昔日胡同街坊之間溫馨的氛圍，絕對讓每位踏進胡同燒肉的客人有如賓至如歸的感覺。